Anda sedang mencari ide resep dadar gulung isi unti simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi unti simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi unti simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung isi unti simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung isi unti simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung isi unti simpel memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar gulung isi unti simpel:
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 65 mil santan kara
- Siapkan 250 mil air matang
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Pewarna (selera)
- Siapkan Sedikit minyak
Ambil isi dadar gulung unti kelapa kemudian letakkan diatas selembar kulit dadar gulungnya. Lipat dengan rapi dan rekatkan ujungnya seperti membuat amplop. Ulangi sampai semua adonan habis dan resep kue dadar gulung pandan yang lembut dan legit siap disajikan. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh.
Langkah-langkah membuat Dadar gulung isi unti simpel:
- Campurkan santan kara, air, garam, minyak dan pewarna. Lalu diaduk
- Siapkan wadah berisi tepung terigu lalu masukan campurn langkah no.1. Aduk hingga rata
- Dadar adonan no.2 hingga habis. Lalu isi dengan unti kemudian lipat. Kue siap disajikan (resep unti terpisah)
Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur. Masak gula merah dengan air secukupnya hingga larut. Mulai proses isi dengan cara taruh satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung isi unti simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!