Sedang mencari ide resep tumis pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pare:
- Ambil 7 buah pare
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya air, garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Cabe halus
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare:
- Siapkan bahan. Lalu cuci bersih.
- Potong-potong pare sesuai selera. Campurkan pare dengan garam secukupnya. Aduk-aduk agar mengurangi rasa pahit pada pare. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Ulek bumbu halus lalu tumis bersama sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan pare. Tambahkan sedikit air. Aduk dan masak hingga pare matang.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
