Sedang mencari ide resep dadar gulung buah bit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung buah bit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung buah bit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung buah bit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung buah bit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Buah Bit menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung Buah Bit:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Sediakan 150 ml jus buah bit
- Siapkan 150 ml santan
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1 sdt minyak kelapa
- Gunakan Bahan isi (Unti Kelapa):
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan 80 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Kue dadar gulung merupakan salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa Memang pada umumnya resep kue dadar gulung yang dijual di pasar biasanya berwarna hijau. Tetapi saat ini banyak sekali ditemukan kue basah ini. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Buah Bit:
- UNTI KELAPA: campur kelapa parut, daun pandan, garam, gula merah, dan air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat dan biarkan dingin. Sisihkan.
- Kupas satu buah bit (berat 100 gr setelah dikupas), cuci bersih lalu potong kecil-kecil. Masukkan potongan buah bit ke dalam panci lalu tambahkan 200 ml air. Rebus hingga agak lunak (sekitar 15 menit). Matikan api. Tambahkan 200 ml air lalu blender hingga halus. Saring. Ambil airnya (sari/jus buah bit) 150 ml saja.
- KULIT: campur tepung terigu, vanilli bubuk, dan garam. Masukkan telur, jus buah bit dan santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai licin/tidak bergerindil. Saring. Masukkan minyak kelapa. Aduk rata.
- Buat dadar tipis di wajan datar kecil yang sudah dipanaskan dan dioles tipis minyak. (Saya pakai teflon diameter 20 cm). Masak hingga matang. Angkat.
- Ambil satu lembar kulit dadar gulung. Letakkan secukupnya unti kelapa di atas kulit, persis di bagian tengahnya ya. Kerat dengan pisau menjadi 4 bagian. Lipat ke dalam tiap bagiannya hingga berbentuk kelopak.
- Siap disajikan.
It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung (lit: rolled pancake/omelette) is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. In Indonesian, dadar literally means "omelette" or "pancake" while.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung buah bit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
