Lagi mencari inspirasi resep tumis pare kecambah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare kecambah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare kecambah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare Kecambah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Pare Kecambah:
- Ambil 1 buah pare ukuran besar
- Siapkan Segenggam kecambah
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2-1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm Kecap manis (skip)
- Siapkan Kaldu jamur (skip)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit minyak goreng dan air matang
- Gunakan Bumbu ulek :(digoreng dulu)
- Ambil 2 siung bwg putih (uk.besar)
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Gunakan 7 cabe rawit orange
Langkah-langkah membuat Tumis Pare Kecambah:
- Iris pare tipis, lalu uleni dengan garam dan bilas dengan air bersih agar tidak terlalu pahit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sere, lengkuas dan daun jeruk. Setelah tercium harum, masukkan kecambah. Campur hingga rata.
- Masukkan irisan pare dan irisan cabe. Aduk. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, tambahkan sedikit air dan campur hingga rata.
- Masak hingga matang, icip rasa, dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
