Anda sedang mencari ide resep dadar gulung pisang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pisang keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dadar gulung pisang keju Jajanan klasik yang bikin nagih favorit banyak orang Ternyata bikin nya di rumahpun gampang lho Pingin nyoba ikuti resepnya. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pisang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung pisang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung pisang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Pisang Keju memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung Pisang Keju:
- Ambil Bahan Adonan Selai:
- Ambil 7 bh pisang cavendish matang
- Gunakan sesuai selera gula
- Siapkan 60 ml susu cair
- Siapkan 3 sendok mentega
- Gunakan 1/4 lemon
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Adonan Kulit:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 550 ml air
- Gunakan 70 ml santan instan
- Ambil 1 btr telor
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan vanili
- Siapkan pewarna makanan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Topping:
- Ambil sesuai selera Keju/coklat
Lipat adonan dari kanan ke kiri, lalu bagian belakang ke depan. Sebelum digunakan untuk dadar gulung, belah pisang menjadi dua bagian, lalu panggang dulu dengan taburan gula. Dadar Pisang Saus Keju adalah kue dadar yang berisi pisang, selai stroberi yang kemudian digulung lalu atasnya disiram dengan menggunakan saus keju home made. Ambil selembar dadar, olesi dengan selai stroberi, tambahkan sepotong pisang, taburi dengan keju parut, kemudian gulung.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Pisang Keju:
- Potong pisang kecil-kecil lalu campur semua bahan adonan selai di wajan besar, masak sambil pisangnya dihancurkan, jika sudah matang, matikan api dan biarkan
- Campur semua bahan adonan kulit kecuali pewarna makanan, aduk hingga tepung larut semua, disini aku saring menjadi dua bagian, lalu kuberi warna biru dan orange
- Setelah itu siapkan wajan untuk membuat kulitnya, dadar sampai habis
- Lalu masukkan isian kedalam dadarnya sampai habis. Sajikan, selamat menikmati
Dadar pisang gulung keju adalah selain enak dan mudah membuatnya, tetapi jajanan ini kaya akan gizi. Karena isi dari dadar gulung keju ini adalah pisang yang merupakan sumber energy (karbohidrat) dan mineral terutama kalium. Selain itu terdapat kandungan magnesium, fosfor, besi, dan kalsium. Pisang bisa menjadi kudapan yang variatif. Banyak sajian yang bisa kita buat dari buah beraroma khas ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Pisang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
