Sedang mencari ide resep dadar gulung unti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung unti yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung unti, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung unti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hi sahabat tercinta dalam video kali ini saya membuat Dadar Gulung yang Lembut Dan Enak dicoba ya dirumah. Pasti membuat kalian ketagihan Selamat mencoba😍.. Jajanan pasar yang satu ini masih diminati lho karena rasanya yang lembut dan manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung unti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Unti menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Gulung Unti:
- Ambil BAHAN ISI :
- Sediakan 1 bh kelapa parut
- Ambil 4 sdm gula palem (optional ini buat tambah coklat)
- Ambil 250 gr gula merah cincang/parut kasar
- Sediakan 2 lbr daun pandan (ikat simpul)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 ml air
- Ambil BAHAN KULIT :
- Ambil 250 gr tepung terigu rendah/sedang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilli
- Ambil 1 1/2 sdm mentega
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 2 tetes Pewarna hijau muda (optional)
- Sediakan 2 helai pandan (potong potong)
- Gunakan Blender
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Unti:
- Bahan isian : didihkan air masukkan gula palem kemudian gula merah yang sudah diiris tipis atau dicincang kasar aduk hingga gula larut,
- Setelah gula merah larut masukkan daun pandan ikat simpul, kemudian garam, sambil terus diaduk masukkan kelapa parut aduk rata hingga air nya menyusut atau mengental sisihkan (lebih enak lagi simpan dikulkas 1 hari warnanya akan bener2 coklat baru buat kulitnya)
- Bahan Kulit : di Panci/Teflon Lelehkan mentega, setelah meleleh masukkan air dan tercampur aduk sebentar langsung matikan kompor asal rata hangat2 kuku tidak usah mendidih sisihkan
- Tuang ke blender tepung terigu, daun pandan yang sudah di potong potong kira2 sekitar 4-5cm, masukkan air yang sudah ada mentega cair sebelumnya blender hingga daun pandan hancur, jika kurang hijau bisa tetes pewarna makanan hijau muda
- Saring bahan kulitnya agar hasilnya tidak menggerindil..
- Panaskan teflon kemudian oles teflon dengan mentega sedikit mulai buat kulit di teflon dengan 1 sendok sayur ratakan teflonnya kemudian tutup, tandanya kulit sudah matang akan lepas sendiri di teflon
- Tunggu adonan kulit hingga dingin baru isi pakai unti kelapanya jika masih panas digulung kulitnya akan pecah
KuihKetayap #KuihDadarGulung #Kuih #KuihMuih Resepi Kuih Ketayap Kuih Dadar Gulung Dadar Gulung Inti Kelapa Untuk. Ambil isi dadar gulung unti kelapa kemudian letakkan diatas selembar kulit dadar gulungnya. Lipat dengan rapi dan rekatkan ujungnya seperti membuat amplop. Dadar gulung (lit: rolled pancake/omelette) is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. Resep dadar gulung isi kelapa gula merah, Lembut dan Berpori.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung unti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
