Sedang mencari inspirasi resep tumis pare tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pare tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pare tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Pare Tempe:
- Sediakan 2 bh pare ukuran sedang, iris
- Ambil 1/2 papan tempe, potong kotak
- Siapkan 1-2 sdm ebi
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 bh cabe kriting merah, iris serong
- Gunakan 2 bh cabe rawit merah, iris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos raja rasa
- Ambil secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
Cara menyiapkan Tumis Pare Tempe:
- Rendam pare dengan air garam, untuk mengurangi rasa pahit pada pare
- Goreng tempe setengah matang, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum
- Masukan ebi, tumis hingga harum
- Masukan pare, masukan air sedikit, masak pare hingga sedikit lunak
- Masukan tempe yg sudah di goreng
- Masukan saos tiram, saos raja rasa, gula, garam, lada, kaldu jamur, aduk test rasa
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
