Lagi mencari inspirasi resep tumis pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pare:
- Ambil 1 buah pare ukuran besar
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay atau 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 7 buah cabai merah
- Gunakan Secukupnya garam untuk bumbu dan mengolah pare
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, gula merah, air, garam
Langkah-langkah membuat Tumis Pare:
- Iris2 cabe, bawang, tomat hijau, sisihkan
- Cuci, belah pare dan buang isinya. Kemudian iris cukup tipis. Berikan garam, remas2 dan diamkan sebentar. Setelah itu cuci pare dan tiriskan
- Tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan cabai dan tomat, aduk rata, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk. Kemudian masukkan pare. Aduk2, bila perlu tambahkan sedikit air agar pare matang.
- Setelah pare empuk, koreksi rasa. Sajikan. Enjoy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
