Lagi mencari inspirasi resep 35. tumis pare, ikan asin, pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. tumis pare, ikan asin, pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. tumis pare, ikan asin, pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 35. tumis pare, ikan asin, pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 35. tumis pare, ikan asin, pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 35. Tumis Pare, Ikan Asin, Pete memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 35. Tumis Pare, Ikan Asin, Pete:
- Sediakan 1 buah pare, dicuci dan dipotong kecil kecil
- Ambil 3 ekor ikan asin
- Gunakan Segenggam pete
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 ruas jari laos, geprek
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 35. Tumis Pare, Ikan Asin, Pete:
- Pare dibuang tengahnya agar tidak pahit. Ikan asin direndam air selama 10 menit, agar tidak begitu asin. Pete direndam air garam, agar bersih.
- Pare diiris kecil kecil, diremas remas memakai garam untuk mengurangi rasa pahitnya. Diremas hingga layu dan keluar airnya. Lalu airnya dibuang.
- Pare dibilas dengan air mengalir. Pete digoreng sebentar agar tidak langu. Ikan asin digoreng hingga matang dan kering.
- Siapkan bumbu. Tumis dulu bawang putih yang sudah dirajang, hinggalayu dan harum. Tambahkan bawang merah iris dan laos geprek.
- Masukkan pare, tambahkan sedikit air, masak hingga agak layu. Masukkan ikan asin dan pete serta saos tiram, garam dan gula.
- Aduk rata, cek rasa. Tumis pete, ikan asin dan pete siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 35. tumis pare, ikan asin, pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
