Anda sedang mencari ide resep tumis pare kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Buncis Tempe enak lainnya. Resep kreasi Tumis Jagung Kecombrang yang memikat nafsu makan pecinta batang bunga berwarna merah ini. Memiliki aroma harum yang khas dan rasa asam yang unik masakan khas Sunda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Kecombrang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare Kecombrang:
- Ambil 2 buah pare
- Sediakan 1 buah kecombrang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe setan
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram
- Sediakan 1 sdt ebi kering
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Kecombrang bisa tumbuh liar ataupun dibudidayakan sendiri. Manfaatnya pun beragam, mulai dari Berikut lima sajian yang bisa kamu buat dari bahan kecombrang.
Cara menyiapkan Tumis Pare Kecombrang:
- Potong pare, kemudian remas-remas dg garam dan bilas dg air mengalir, lakukan beberapa kali untuk mengulangi kepahitan.
- Petiki bunga kecombrang dan cuci bersih.
- Iris halus duo bawang dan cabe. memaskan lengkuas.
- Tumis duo bawang, cabe, lengkuas, kemudian masukkan ebi kering, saus tiram dan sedikit air.
- Masukkan pare, garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa dan masak sampai kematangan yg diinginkan. kemudian masukkan bunga kecombrang masak sebentar saja. sajikan
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Cara Membuat Tumis Pare Tidak Pahit - Pare merupakan satu dari sekian banyak jenis sayuran yang memiliki rasa cukup pahit. Tumis pare ini memiliki rasa yang tidak pahit dan sehat untuk dikonsumsi. Apakah kamu sering menggunakan kecombrang sebagai bahan bumbu masakan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
