Sedang mencari inspirasi resep tumis pare dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare dan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare dan Udang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pare dan Udang:
- Ambil 1 batang pare
- Ambil 1 wortel
- Ambil 1 telur
- Ambil 1/4 udang ukuran sedang
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 daun bawang
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Tumis Pare dan Udang:
- Potong pare kecil dan cuci lalu rebus dgn garam skitar 5 menit lalu tiriskan
- Potong wortel dan buang kulit udang dan cuci bersih, lalu goreng udang
- Lalu kocok telur dan goreng dgn di orak arik
- Kemudian iris bumbu tadi lalu tumis dgn sedikit minyak sampai layu dan wangi
- Lalu masukkan wortel dulu beri air sedikit sampai wortel empuk
- Terakhir masukkan pare, udang dan telur orak arik, aduk rata tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, cek rasa
- Jika sudah pas siap di hidangkan, HAPPY COOKING
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!