Lagi mencari ide resep ayam betutu sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu sayur daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam betutu dengan bumbunya yang khas & sayur daun singkong nya yang diisi bumbu betutu yang enak membuat selera makan bertambah. Sisanya lumurkan pada seluruh bagian luar ayam. Lalu Masukkan daun singkong yang telah dibumbui ke dalam rongga badan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu sayur daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu sayur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu sayur daun singkong memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam betutu sayur daun singkong:
- Sediakan 1 ekor ayam potong (resep asli ayam kampung),bersihkan
- Gunakan Secukupnya air,gula & garam
- Sediakan Daun singkong,rebus.rajang (resep asli tanpa daun singkong)
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm terasi
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan BUMBU YANG DI RAJANG HALUS:
- Gunakan 125 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 jempol lengkuas
- Gunakan 2 1/2 jempol kencur
- Ambil 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 1/2 jempol jahe
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 2 batang sereh
Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Cara membuat Ayam betutu sayur daun singkong:
- Tumis semua bumbu hingga harum
- Masukkan ayam,tambahkan gula,garam & air.masak hingga ayam matang
- Masukkan daun singkong yg sudah direbus & dirajang
- Aduk rata,masak hingga kuah menyusut.angkat,matikan
- Sajikan dengan nasi hangat
Jika ingin menambahkan sayur dibagian dalam perut ayam yang sudah dikeluarkan isi jeroannya, dimasukkan daun singkong dicampur juga dengan bumbu. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Pakai Daun Singkong Mantul Banget. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt. Daun pisang untuk membungkus - secukupnya. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu sayur daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
