Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Bali memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12
- Ambil 25 cabe rawit ijo + merah untuk dihaluskan
- Ambil 30 cabe rawit ijo + merah untuk di iris
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 5 siung bawang putih iria
- Ambil 7 butir kemiri haluskan
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh lada
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 serai iris
- Gunakan 1 ruas kunyit iris
- Ambil 1 ruas kunyit dihaluskan
- Siapkan 1 ruas kencur iris
- Siapkan 1 ruas jahe iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris
- Ambil 1 saset terasi(saya pake terasi ABC)
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Resep pertama adalah ayam betutu kuah, khas dari Gilimanuk, Bali. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai hidangan berkuah dan pedas. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana. Yang sering jadi masalah adalah saking banyaknya tempat.
Cara membuat Ayam Betutu Bali:
- Bumbu yg dihaluskan :
- Cabe rawit,kemiri,ketumbar,lada,kunyit dihaluskan
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampai harum,masukan bumbu iris lalu tumis trus sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk
- Kemudian beri air. Lalu masukan ayam dan masak sampai kuah mengental sesekali di aduk agar bumbu makin meresap
- Masukan masako ayam 1 saset dan gula secukupnya. Jika kurang asin bisa tambahin garam. Tes rasa
- Masak sampai kuah mengental lalu matikan api
- Ayam Betutu Bali siap dihidangkan
- Semoga bermanfaat..😊
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
