Sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali porsi kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali porsi kecil yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil. Pertama x makan ayam betutu itu di Bandara Ngurahrai Bali, waktu udh selesai "bulan madu" (assikk😁) dan mau balik ke Medan. Lgsg ga bs move on dong ya dr rasa ayam betutunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali porsi kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu khas bali porsi kecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu khas bali porsi kecil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Sediakan 500 gr ayam kampung
- Siapkan Garam, gula, dan air secukupnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Sejumput lada hitam (pakai lada putih bs buat kuningnya cantik)
- Sediakan 6 cabai rawit
- Sediakan 2 sdt terasi
- Gunakan Bumbu rajang:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 2 jempol kencur
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 biji cabe rawit
- Sediakan 2 biji cabe merah (pedas sesuai selera ya)
- Siapkan 2 batang putih serai
Zaman dulu ayam betutu dimasak dalam waktu yang sangat lama, tapi sekarang ayam betu. Ayam Betutu Mek Rati; Porsi makan sendiri Ayam Betutu Mek Rati. Rumah makan ini buka mulai jam sembilan pagi sampai enam malam. Seporsi ayam khas warung ini berisi nasi, ayam betutu, tum ayam, telur rebus, sayur dan kacang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Haluskan bumbu halus
- Rajang bumbu yg harus dirajang
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu rajang
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya
- Tambahkan air hingga menutupi ayam, tunggu hingga bumbu meresap dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi hangat dan sayur hijau. Boleh tambah sambal matah ya, tp krna ini sudah cukup pedas bg kami jadi ga perlu ada sambal lg. Happy cooking🤗
Resep cara membuat ayam betutu, salah satu olahan kaya rempah asli khas Indonesia. Rasa bumbu yang menyerap itu, benar-benar enak sekali. Untuk menikmati hidangan yang satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Bali ya. Buat saja sendiri di rumah, gampang loh. Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas bali porsi kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!