Anda sedang mencari ide resep ayam betutu rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu rainbow, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Rainbow menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Rainbow:
- Ambil 1 ekor ayam jawa
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar dun jeruk
- Ambil 30 cabai rawit merah 2 cabai merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan Kangkung
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Siapkan Garam dapur
Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Masakan asal pulau Dewata sangat khas. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Rainbow:
- Haluskan, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 6 buah kemiri,1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas, 1 ruas kunyit, 1 sdt ketumbar, 1 sdt merica, 3 lembar daun jeruk, garam secukupnya…
- Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan, masukka jg 20 cabai rawit utuh dan serai yg di memarkan. ungkep sampe matang. Lalu angkat
- Lalu buat sambal matahnya 10 cabai rawit, 2 cabai merah besar, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, tomat. Potong kecil2 di goreng sebentar beri tambahan terasi dan garam secukupnya
- Lalu rebus kangkung sampai matang dan goreng kacang tanah
- Dan siap di hidangkan
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
