Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung roti/ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung roti/ebi furai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti/ebi furai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung roti/ebi furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung roti/ebi furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang goreng tepung roti/ebi furai memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Siapkan 750 gr udang
- Siapkan 3 butir telur ayam,kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
- Sediakan Garam,merica
- Siapkan Minyak goreng
Bisa dimakan dengan saus tomat,saus sambal atau bbq sauce. Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Misalnya ebi furai yang gurih dan renyah. Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung roti/ebi furai:
- Buang kepala udang,kupas cangkangnya,kerat punggungnya,sayat melintang perutnya biar lurus. Cuci bersih,taburi dg sedikit garam,aduk rata,diamkan sebentar biar garam meresap
- Campur tepung maizena,garam,merica. Siapkan telur dan tepung roti
- Gulingkan udang ke campuran tepung sampai merata,celupkan ke telur,gulingkan ke tepung roti lalu goreng di minyak panas sampai udang terendam
- Goreng sampai warna udang golden brown,angkat,sajikan
Celupkan udang pada tepung terigu kering, kemudian masukkan ke dalam adonan basah, dan yang terakhir ke dalam tepung roti. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang. Kemudian lapisi dengan tepung, telur kocok dan remah roti. Ebi Furai Frozenology terbuat dari udang terbaik dan bahan-bahan khas dibalut dengan tepung roti tanpa pengawet tanpa pewarna. Mohon maaf JANGAN BUANG WAKTU ANDA untuk MENANYAKAN dan MENUNGGU jawaban READY/TIDAK karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung roti/ebi furai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
