Lagi mencari inspirasi resep empek-empek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Empek - empek dos ini ialah salah satu jenis empek - empek dos yang dibuat tanpa menggunakan tambahan ikan namun rasanya masih tetap enak, nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empek-empek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empek-empek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-Empek DOS menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empek-Empek DOS:
- Ambil 250 gr tepung kanji
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Garam
- Ambil 1 sachet Masako
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 2 siung bawang putih peprek
- Gunakan Daun bawang 2pring dipotong2 halus
- Ambil Air 1 5 liter 5
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Sediakan Ladaku 1 sachet (optional)
- Gunakan 1 sachet Kaldu jamur
- Ambil 250 ml Minyak goreng
Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang. Die Beschreibung von Resep Empek Empek. Emepek empek adalah salah satu makanan yang. Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek.
Cara membuat Empek-Empek DOS:
- (Bikin adonan biang dulu) campurkan tepung terigu masukkan 400ml air, 100 gr tepung terigu, 1sdm garam, gula lalu nyalakan kompor aduk aduk sampai berubat menggumpal seperti bubur. Tunggu sampai agak hangat.
- Pindahkan biang kedalam baskom lalu Masukkan 3 butir diatas adonan, bawang putih, aduk2, masukkan daun bawang lalu 100 gr tepung kanji sedikit demi sedikit aduk2 sampai rata.
- Taburi tangan dengan tepung kanji, Bentuk adonan sesuai selera (me memanjang), setelah itu taburi alas untuk menyimpan adonan dan adonan dengan tepung kanji agar tidak lengket
- Panaskan air masukkan peprekan bawang putih, ladaku, kaldu jamur, garam biarkan sampai mendidih lalu setelah itu masukkan adonan biarkan sampai mengapung lalu angkat.
- Tiriskan adonan yg matang tadi dalam wadah lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan sampai coklat kekuningan
- Angkat dan simpan dalam piring saji. Lengkapi dengan cuko (resep menyusul) pempek dos goreng siap dinikmati. Lebih enak dimakan saat panas
Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". The pempek can be deep-fried or air-fried for a healthier version.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek-empek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
