Anda sedang mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos:
- Sediakan 200 gr Tepung sagu
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 butir Putih telur
- Ambil 100 ml air tuang sedikit demi sedikit jika terasa cukup, stop
- Sediakan Bahan Biang
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Pempek Dos:
- Siapkan bahan biang, campur jadi satu. Lalu aduk hingga rata
- Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Lalu masukkan putih telur, sagu dan tepung terigu tambahkan air sedikit demi sedikit
- Aduk rata, jika sudah terasa berat ulen dengan tangan hingga bisa dipulung
- Bentuk panjang atau bulat dan isi telur. Saya hanya bemtuk panjang. Lalu rebus hingga mengapung
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
