#276. Pempek Dos isi Telur
#276. Pempek Dos isi Telur

Sedang mencari inspirasi resep #276. pempek dos isi telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #276. pempek dos isi telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #276. pempek dos isi telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #276. pempek dos isi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #276. pempek dos isi telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #276. Pempek Dos isi Telur menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #276. Pempek Dos isi Telur:
  1. Siapkan 500 gr terigu
  2. Siapkan 600 gr kanji/sagu
  3. Ambil 1 liter air panas mendidih
  4. Siapkan 1,5 sdm garam
  5. Siapkan 10 siung bawang putih, haluskan
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 2 butir telur ukuran kecil/80ml
  9. Siapkan Isian:
  10. Ambil 6 butir telur
  11. Sediakan Sejumput garam
Cara menyiapkan #276. Pempek Dos isi Telur:
  1. Didihkan air di panci (untuk merebus pempek, tambahkan 3 sdm minyak goreng). Siapkan bahan-bahan lainnya
  2. Ayak terigu & campur dengan garam, kaldu, merica & bawang putih halus, aduk rata.
  3. Buat bulatan ditengah wadah & tuang air mendidih, aduk rata sampai seperti bubur/kental.
  4. Diamkan selama 15-20 menit, masukkan telur, uleni sampai rata.
  5. Tuang tepung kanji/sagu ke dalam adonan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tidak lengket ditangan.
  6. Membuat bahan isian: kocok lepas telur dengan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam gelas ukur
  7. Setelah itu bentuk bulat lonjong & buat lubang disalah satu ujung nya, kemudian isi dengan bahan isian & tutup rapat adonan.
  9. Langsung masukkan ke dalam air yang didihkan, biarkan pempek mengapung semua & tutup pancinya agar telur yang didalam sebagai isian matang sempurna.
  10. Dinginkan & goreng pempek sampai berwarna coklat keemasan. Sajikan dengan cuko pempek atau saos cabe. Note: untuk menggoreng, tambahkan 1/2sdm tepung sagu/kanji ke dalam minyak yang dipanaskan, agar minyak tidak berhamburan ketika menggoreng pempek

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #276. Pempek Dos isi Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!