Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos anti gagal memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos anti gagal:
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Ambil Untuk isian
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
ID - Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos anti gagal:
- Panas kan 150 ml air tambahkan garam dan kaldu jamur panaskan
- Setelah mendidih matikan api lalu masukan tepung terigu aduk rata
- Setelah rata masukan 2 butir telur lalu campurkan juga tepung tapioka. Aduk adonan hingga kalis
- Setelah kalis, walaupun sedikit lengket biarkan saja jangan ditambah tepung. Balurkan saja tepung tapioka ditangan saat membentuk pempek
- Untuk pempek kapal selam bisa dibentuk dan diisi dengan telur yang dikocok lepas.
- Setelah selesai rebuh pempek, jangan lupa masuka sedikit minyak kedalam air rebusan agar tidak lengket.
- Setelah mengapung, tunggu lagi hingga 5 menit agar isian nya matang. Lalu matikan.
- Lebih enak digoreng dulu sebelum disantap jangan lupa dengan cuko nya 🥰
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
