Lagi mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos:
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 200 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan Bahan cuko :
- Sediakan 2 keping gula merah
- Siapkan 1 Bks asam Jawa
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 10 bh cabe rawit haluskan
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Pelengkap (tambahan saya)
- Gunakan 1 buah mentimun
- Sediakan 1 papan mie telur, rebus
Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Aneka pempek dos (tanpa ikan) dengan aneka. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos:
- Pertama membuat biang terlebih dahulu. Campurkan terigu, bawang, garam, kaldu jamur dan air. Kemudian masak sambil di aduk sampai menyerupai lem. Sisihkan dinginkan. Setelah itu masukkan telur
- Mixer dengan kecepatan rendah sampai halus, kemudian masukkan tepung sagu bertahap
- Uleni sampai rata. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Tanda sudah matangnya adalah pempek terangkat ke permukaan air rebusan. Kemudian tiriskan
- Untuk cuko nya ; didihkan air kemudian masukkan gula merah dan asam Jawa, masak sampai larut. Selanjutnya masukkan bumbu halus nya. Masak lagi sampai cuko mengental dan volume air berkurang dari 400ml menjadi sekitar 200-250ml. Setelah itu saring cuko
- Sajikan pempek dengan cuko dan pelengkap
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
