Lagi mencari ide resep pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 475 gram tepung sagu tani
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil 800 ml air panas
- Ambil isian
- Gunakan 4 butir telur ayam kampung
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.
Cara membuat Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, udang ebi dan garam hingga rata
- Masukan air panas lalu aduk2 hingga tercampur semua kemudian masukan minyak dan telur (diaduk sembari dikipasi ya agar cepat dingin)
- Setelah dirasa adonan tidak panas lg masukan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (lebih enak nyampurnya menggunakan tangan kosong ya)
- Isian telur: bagi adonan @40 gram, bulatkan adonan lalu masukan jempol dan putar (pastikan tidak ada yg bolong ya) kemudian isi dgn 2 sdm telur dan jepit bagian ujung (pastikan tertutup semua ya)
- Lenjer: bagi adonan @25 gram. bulatkan adonan lalu linting hingga berbentuk panjang
- Rebus air jika sudah mendidih masukan adonab pempek yg telah dibentuk tadi hingga mengapung dan tiriskan
- Bisa langsung dimakan atau digoreng pun bisa
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho. Campur air, garam, dan penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos/pempek tanpa ikan dijamin lembut dan anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
