Lagi mencari inspirasi resep donat kampung ala jco anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung ala jco anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung ala jco anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung ala jco anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung ala jco anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung ala Jco Anti Gagal menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kampung ala Jco Anti Gagal:
- Siapkan 500 gr Tepung Protein Tinggi
- Sediakan 250 ml Susu Cair
- Ambil 50 gr Margarin / Blueband
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan 1 butir Kuning Telur
- Ambil Sejumput Vanili Bubuk(Optional)
- Ambil 1 1/2 sdm Fermipan / Ragi
- Gunakan 70 gr Gula Pasir
- Sediakan Topping:
- Ambil 1 btg Coklat Cadburry (Lelehkan)
- Gunakan 1 kotak Haan Wippy Cream
- Ambil 1 bks Ceres
- Sediakan 1 bks Oreo (Hancurkan)
Cara membuat Donat Kampung ala Jco Anti Gagal:
- Panaskan susu, tunggu sampai hangat hangat kuku. Lalu campurkan bahan biang (Ragi, 1/2sdm Gula Pasir dan 5sdm Susu hangat kuku) lalu tunggu sampai biang aktif / mengembang
- Ayak tepung kedalam baskom, masukkan Gula, Biang yang sudah aktif / mengembang, Margarin, Telur dan tuang susu sedikit demi sedikit. Kemudian uleni sampai kalis
- Saat adonan setengah kalis, beri sejumput garam dan sejumput vanili. Kemudian uleni lagi sampai adonan benar benar kalis. Ciri-ciri adonan kalis: saat di lebarkan adonan elastis, tidak mudah sobek dan tidak lengket
- Setelah adonan kalis bentuk bulat lalu diamkan dalam baskom sambil ditutup menggunakan plastik wrapping / lap bersih. Diamkan selama 40 Menit
- Ini penampakan adonan mengembang setelah didiamkan 40 menit. Buka penutupnya lalu tekan tekan adonan agar udara dalam adonan keluar.
- Bagi bagi adonan masing-masing 50gr untuk dibentuk menjadi donat bolong tengah atau donat bantal. Lalu diamkan lagi selama 45 menit - 1 jam sampai adonan mengembang lagi. (Oh iya, setelah dibagi-bagi, jangan lupa tutup lagi dgn plastic wrap dan sisakan ruang untuk donat mengembang seperti contoh di gambar ya)
- Setelah didiamkan dan adonan mengembang, goreng kedalam minyak yg banyak dan panas. Masing-masing sisi cukup dibalik 1 kali saja. (tunggu 1 sisi sampai kecoklatan lalu balik ke sisi yg lain).
- Tunggu sampai agak dingin, lalu hias deh sesuka hati.. Selesaaii😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung ala jco anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
