Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Bali memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Sediakan 2 ekor Ayam Potong
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 sdm Kemiri
- Ambil 10 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm Terasi
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan Bahan Iris:
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 jempol Lengkuas
- Siapkan 5 jempol Kencur
- Siapkan 1 jempol Kunyit
- Sediakan 3 batang Sereh
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit (biarkan utuh supaya gak terlalu pedas)
Resep pertama adalah ayam betutu kuah, khas dari Gilimanuk, Bali. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai hidangan berkuah dan pedas. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana. Yang sering jadi masalah adalah saking banyaknya tempat.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu masukkan bumbu iris.
- Masak bumbu sebentar dan masukkan ayam, masak sampai agak berubah warna.
- Tambahkan air sampai menggenangi ayam, beri garam dan gula secukupnya. Biarkan bumbu meresap sekitar 7 menit. Matikan kompor.
- Ambil ayam dan goreng diminyak panas sampai agak kecoklatan; masukkan lagi ayam-ayam yang telah digoreng kedalam bumbu-bumbu tadi dan masak sampai air tersisa sedikit.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
