Anda sedang mencari ide resep asinan rambutan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan rambutan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan rambutan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan rambutan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan rambutan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asinan Rambutan memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Rambutan:
- Sediakan secukupnya Rambutan
- Ambil 250 gr Gula pasir
- Sediakan 2 buah Gula merah (atau sesuai selera)
- Sediakan Asam jawa setengah bungkus (sy beli diwarung 1 nya 1000)
- Ambil 4 sdm Cuka (atau sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Cabe merah 10 buah (atau sesuai selera)
- Siapkan Cabe rawit merah 5 buah (atau sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Asinan Rambutan:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih rambutan.
- Ulek cabe merah dan cabe rawit merah, sisihkan.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan gula pasir, gula merah, cabe yang sudah di ulek, cuka, asam jawa dan garam. Tes rasa, rebus sampai mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih matikan kompor, tunggu sampai aga hangat.
- Setelah kuah hangat masukkan rambutan, diamkan semalaman didalam kulkas supaya lebih meresap.. Santap saat masih dingin.. Masyallah maknyuuusssnyaa 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan rambutan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!