Sedang mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jagung:
- Sediakan 4 genggam jagung pipil
- Siapkan 2 buah sosis ayam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarine
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 2.5 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole
Langkah-langkah membuat Sup Jagung:
- Cincang bawang putih, tumis dengan margarine. Kemudian cuci jagung pilil dan potong-potong sosis sesuai selera.
- Tambahkan air ke tumisan bawang putih. Masukkan garam, totole, lada hitam, gula. Aduk rata, diamkan hingga berbuih.
- Sambil menunggu, kocok lepas telur. Siapkan juga larutan maizena.
- Masukkan telur kocok kedalam kuah yg dimasak sambil terus diaduk2.
- Setelah itu, masukkan juga jagung dan sosis, aduk rata dengan api sedang lalu masukkan juga larutan maizena.
- Masak terus hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bisa banget buat disajikan sama nasi hangat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
