Anda sedang mencari ide resep corn chowder soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal corn chowder soup yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn chowder soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan corn chowder soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat corn chowder soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Corn Chowder Soup menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Corn Chowder Soup:
- Ambil 1 pcs jagung manis
- Ambil 6 batang daun seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bombai
- Ambil 80 gram daging giling
- Sediakan 1 liter susu cair uht
- Ambil 1 sendok teh oregano
- Ambil 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 1 sendok makan mentega
Langkah-langkah menyiapkan Corn Chowder Soup:
- Siapkan jagung, daun bawang dan seledri, kemudian iris2 lalu sisihkan, lalu cincang bawang bombai dan bawang putih. siapkan juga daging giling.
- Siapkan susu cair uht, untuk merek susu sesuai selera saja, lalu tuang susu dalam panci, beri oregano, garam dan merica lalu rebus menggunakan api kecil sampai susu mendidih.
- Kemudian panaskan 1 sendok makan mentega, kemudian tumis bombai dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan daging giling aduk rata tumis sampai daging berubah warna dan matang.
- Kemudian masukan jagung, aduk rata dan masukan 50 ml air, masak sampai mendidih lalu masukan irisan daun bawang dan seledri.
- Aduk rata, lalu masukan tumisan jagung kedalam rebusan susu, aduk rata. kemudian larutkan 2 sendok makan tepung maizena dengan air, lalu tuangkan kedalam sup agar sup lebih kental, aduk perlahan, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api.
- Kemudian taruh sup dalam wadah dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat corn chowder soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
