Sedang mencari ide resep kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue Rangi Teflon enak lainnya. Pengalaman saya selama membuat kue, saya pernah gagal berkali-kali, tanya resep sana sini 😁 kalau jaman dulu giling nya pake batu itu ya tapi sekarang udah gak nemu lagi gilingan batu nyaa. apem selong modal irit tanpa mixer tanpa cetakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁:
- Ambil 60 gr kelapa parut
- Sediakan 3 sdm munjung tepung tapioka/ sagu tani
- Siapkan 1 sdm air
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Bahan gula:
- Gunakan 1 buah gula merah ukuran sedang
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdm tapioka, cairkan dg 3 sdm air
Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Rangi pake cetakan kue serabi 😁😁:
- Membuat saos gula merahnya: sisir gula merah, campurkan dg air, masak sebentar, lalu masukkan cairan tapioka, aduk cepat hingga mendidih, sisihkan
- Aku krn pakai kelapa parut yg keluar dr kulkas, makanya aku kurangi takaran airnya dr resep asli, soalnya kelapa yg dikeluarkan dr freezer biasanya sdh mengandung sedikit air, setelah tdk beku, tambahkan tapioka dan sedikit air, adonan tdk menempel jd satu ya, masij terurai spt adonan kue putu,
- Siapkan cetakan kue serabi, masukan adonan, tekan2 sedikit pake sendok, tutup, tunggu hingga samping2nya melepas sendiri dan sedikit kecoklatan, gunakan api kecil saja ya, baru oleskan gulanya, angkat, sajikan hangat deh,, 😍😍
- Sajikan hangat lebih nikmaaat,, 😘😘😘 selamat bersenang2 didapur ya bund,, 😍😍😘
Sekilas kue serabi ini sangat mirip dengan pancake dari belanda, tapi kalau dilihat dari bahan dasar pembuatan kue ini mirip dengan apam dari India. Dulunya kebanyakan orang makan serabi dengan kinca. Tapi kini serabi dimakan dengan aneka toping dari bahan kue yang beraneka ragam. Tunggu hingga bawah serabi kecoklatan (bisa diintip pake spatula, tapi jangan dibalik yaa serabinya 😁). Resep Kue Rangi Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue rangi pake cetakan kue serabi 😁😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
