Lagi mencari inspirasi resep 402. ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 402. ayam betutu kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di Youtube Channel Couple a Paris, dengan aku Ewin Mardiana. Aku berasal dari Desa Sumberanyar, Kec. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 402. ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 402. ayam betutu kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 402. ayam betutu kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml susu cair
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 6 batang sereh (3 digeprek + 3 di rajang halus)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula
- Siapkan 💮 Bumbu uleg kasar :
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 sdt terasi (bakar)
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/4 sdt lada butir
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit (bakar)
- Sediakan 18 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (buang biji)
- Sediakan 1 sdm gula merah
Cara memasak ayam betutu pedas : Resep Ayam Betutu Sambal Matah. Bagi yang suka berkuah, ternyata ayam betutu juga bisa di santap dengan kuah. Olahan daging ayam yang memiliki ciri khas lunak ini ternyata juga nikmat jika diolah dengan kuah. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan yang gak asing lagi dan udah di kenal Hai semua, kali ini aku mau membagikan resep ayam kuah bumbu bali, cara memasak ayam kuah pedas ini sangat mudah.
Cara membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja hanya untuk membuang air kotorannya. Angkat dan cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan, masukkan ayam, susu cair, bumbu uleg, sereh rajang, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga air susut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan sajikan.
Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek. Setelah itu disajikan bersama pelengkap seperti lawar pegagan, sambal matah, kacang goreng Mulai dari ayam betutu kering atau berkuah, gurih hingga pedas sekalipun. Kamu pun dapat mempraktikannya dengan mudah di rumah. Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 402. ayam betutu kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
