Anda sedang mencari ide resep sup jagung telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup jagung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Jagung Telur memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jagung Telur:
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 sendok tepung maizena
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt minyak ikan
- Ambil 3 sdt kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
- Ambil Secukupnya air putih
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Telur:
- Potong jagung dari batangnya hingga berupa pipilan. Daun bawang di iris tipis, bawang putih di cacah kasar. 2 butir telur di kocok lepas
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang putih. Tumis sampai wangi dengan api kecil jangan sampai coklat.
- Tuangkan air ke tumisan bawang putih, masukan jagung manis yg sudah di pipil. Tunggu hingga mendidih.
- Ketika air mulai mendidih, masukan minyak wijen, minyak ikan, dan kecap asin. Masukan juga garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Masukan kocokan telur tadi perlahan sambil terus diaduk jangan berhenti. Agar telur tidak menggumpal dan menjadi serat2 halus.
- Masukan daun bawang, dan larutan tepung maizena agar mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jagung Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
