Lagi mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Jagung memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Jagung:
- Siapkan 1 buah jagung
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah telur, kocok lepas
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet
- Gunakan 2 sdm maizena, dilarutkan di air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan garam
- Ambil lada
- Gunakan gula
- Ambil kaldu jamur
Cara membuat Sup Jagung:
- Rebus air (kl aku pake beef bone broth) sampai mendidih
- Masukkan jagung dan wortel
- Lalu masukkan sosis, dada ayam dan semua bumbu
- Koreksi rasa, tuang kocokan telur, aduk-aduk
- Biar kuahnya kental, masukkan tepung maizena
- Terakhir tambahkan minyak wijen, matikan kompor
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
