Lagi mencari inspirasi resep onde onde isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde isi keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde isi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde onde isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde onde Isi Keju menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde onde Isi Keju:
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr kentang kukus, haluskan
- Ambil 5 sdm gula halus
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 190 ml air hangat
- Ambil Air secukupnya utk celupan adonan
- Ambil secukupnya Minya goreng
- Sediakan secukupnya Wijen putih
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan secukupnya Keju
Cara membuat Onde onde Isi Keju:
- Siapkan bahan bahannya, lalu sisihkan
- Siapkan bowl, masukkan tepung ketan, kentang kukus dan gula halus, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,kemudian uleni sampai tercampur rata, bila sudah bisa dibentuk bulatan, tidak perlu di tambahkan air lagi.kemudian bagi adonan. Kalau saya adonan saya bagi krg lebih 30 gr per adonan/ tergantung selera
- Potong potong keju sesuai selera, sisihkan. Kemudian ambil 1 adonan, kemudian pipihkan, masukkan 1 potong keju, kemudian tutup dan bentuk bulatan. Lalu celupkan ke dalam air, kemudian gulingkan ke wijen. Sisihkan.ulangi sampai adonan habis
- Tunggu semua adonan kering dan tidak basah baru mulai digoreng.siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya.kemudian masukkan onde onde dalam minyak goreng dingin.kemudian nyalakan api kecil.setelah keluar gelembung kecil, baru aduk2 sebentar. Setelah gelembungnya keluar banyak, besarkan sedikit api kompornya.goreng sampai kuning keemasan dan ketika diangkat onde onde terasa ringan
- Onde onde isi keju siap disajikan.selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde Isi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
