Sedang mencari ide resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu bali-resep simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum. kami membagikan resep ayam betutu khas bali yg simple dan praktis terimakasih sudah menonton :) jangan lupa like dan subscribe biar. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu bali-resep simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali-resep simple memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Sediakan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Sediakan 20 siung Duo bawang
- Gunakan 5 batang Sereh
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 6 buah Kemiri
- Gunakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Gunakan Kenjur bubuk
- Gunakan Ketumbar sedikit aja
- Sediakan 2 sdt Gula merah
- Gunakan 2 sdm Minyak kelapa
- Siapkan 1 buah Terasi ebi
- Gunakan 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 5 Buah Cabe besar
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Royco/garam
- Sediakan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished Different regions in Bali also prepare betutu in slightly different way.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
In Gianyar, the betutu is wrapped in banana leaves, like in this recipe. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh. Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu bali-resep simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
