Lagi mencari inspirasi resep onde-onde ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hay guys Hari ini zafran buat onde-onde ubi ungu loh, lihat keseruan nya yuukk. Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat ONDE-ONDE UBI UNGU memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Ambil Bahan kulit:
- Siapkan 30 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Ambil 20 gr gula (sesuai selera)
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 125 tepung ketan putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isi:
- Sediakan 125 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Siapkan 15 gr gula (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 65 ml air
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 50 gr wijen
- Sediakan Secukupnya minyak untuk goreng
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Beberapa resep onde onde dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan-bahan dan cara membuatnya.
Cara menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Buat isi: campur semua bahan isi dalam teflon. Masak hingga menjadi adonan
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan. Lakukan hingga adonan isi habis
- Buat kulit: masukkan tepung ketan, ubi ungu, gula dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung (Jika air masih ada tidak perlu dihabiskan)
- Ambil adonan kulit sesuai selera. Pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya. Bulatkan yang rapat
- Gulingkan ke wijen hingga semua permukaan terbalut wijen. Lakukan hingga semua adonan habis
- Masukkan onde-onde mentah dalam panci berisi minyak dingin. Nyalakan api dan goreng onde-onde hingga matang
Jika onde onde sudah matang, Anda bisa mengangkat onde onde dan menyajikan onde onde mini yang enak. Angkat kue onde-onde, lalu tiriskan, dan sisihkan. Berilah kelapa parut, taburkan, dan kukus hingga matang. Lihat juga resep Onde onde enak lainnya. Resep Klepon(Dumpling)dengan Tapioca. resep onde onde kacang hijau empuk, cara membuat onde onde wijen, onde onde kacang hijau anti gagal Masak Nasi Uduk Biru Sederhana/ Nasi Kerabu RESEP DADAR GULUNG ISI KELAPA ALA ENNY TANGERANG!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan ONDE-ONDE UBI UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
