Anda sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) Guest Writer: Sea Salt with Food. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut flaked dessert! Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-onde:
- Siapkan 125 gr kacang hijau kupas
- Siapkan 125 ml santan
- Gunakan 75 gr gula
- Siapkan Sedikit vanili
- Sediakan Kulit
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 25 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 75 gr kentang kukus
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml air hangat
- Ambil 75 gr biji wijen
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert.
Cara menyiapkan Onde-onde:
- Untuk isian, rendam kacang hijau kupas minimal sejam, lalu kukus selama 20 menit, setelah dingin, tambahkan santan lalu blender
- Setelah halus, gambah gula, garam dan vanili, juga daun pandan, masak hingga Kalis, lalu dinginkan dan bulatkan
- Masukkan semua bahan, lalu tuang air hangat perlahan dan aduk hingga tercampur rata
- Bagi menjadi beberapa dan tambahkan pewarna, aduk kembali, ambil sedikit bagian lalu pipihkan
- Isi dengan bahan isian dan bulatkan
- Lalu gulingkan di wijen dan goreng dengan api kecil dan minyak dingin sedikit agak lama hingga kering agar matang sempurna
Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
