Anda sedang mencari ide resep dori balut tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dori balut tepung roti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori balut tepung roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori balut tepung roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori balut tepung roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dori Balut Tepung Roti menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dori Balut Tepung Roti:
- Ambil 1 lembar dori fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 5 sdm tepung roti kasar
- Sediakan 2 sdm tepung terigu untuk pelapis
- Ambil Air secukupnya untuk mencuci ikan
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Dori Balut Tepung Roti:
- Cuci fillet ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas
- Lumuri ikan dengan garam, merica dan bawang putih bubuk. Diamkan di chiller 15-30 menit agar bumbu meresap
- Pada piring, siapkan tepung terigu, beri 1 sdt air. Siapkan juga tepung roti pada wadah yang lain
- Keluarkan ikan yang sudah dibumbui. Potong menjadi 4 atau sesuai selera
- Balurkan ikan ke dalam tepung basah, lanjut ke tepung roti. Diamkan sejenak agar tepung menempel sempurna
- Goreng dalam api sedang cenderung kecil, agar ikan matang sampai ke dalam tanpa membuat tepung roti gosong
- Sajikan dengan sayuran pelengkap dan saus favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori balut tepung roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
