Lagi mencari ide resep # 23 onde onde unti kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 23 onde onde unti kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 23 onde onde unti kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan # 23 onde onde unti kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan # 23 onde onde unti kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan # 23 Onde Onde unti kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Sediakan 500 gr tepung ketan
- Ambil 100 gr kentang (kukus lalu haluskan)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 400 ml air hangat(sesuaikan adonan)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya wijen
- Ambil 250-300 gr unti kacang hijau,(lihat resep unti kacang hijau)
Langkah-langkah membuat # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Campur tepung ketan,gula,garam & kentang,lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis.
- Kemudian ambil adonan 30 gr bulatkan,lalu pipihkan isi dengan unti kacang hijau yang sudah dibulatkan(12-15gr), kemudian bulatkan lagi.
- Lalu gulingkan bulatan adonan pada wijen merata,sambil agak dikepal agar wijen menempel & sambil dibulatkan.
- Lakukan sampai adonan habis. Lalu masukkan secukupnya onde onde dalam minyak banyak yang belum panas,lalu goreng dengan api kecil.
- Biarkan onde onde mengapung lalu aduk perlahan,sesekali sambil dibalik,agar matang merata.
- Setelah onde onde coklat keemasan & semua sisi mengeras,angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan & setelah dingin alasi paper cup & kemas dalam plastik. Rasanya renyah & empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 23 onde onde unti kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!