Onde Onde Ketawa
Onde Onde Ketawa

Lagi mencari ide resep onde onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Ketawa memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde Onde Ketawa:
  1. Ambil 65 ml Air
  2. Gunakan 90 gr Gula Pasir
  3. Sediakan 1 Butir Telur
  4. Siapkan 1 Sdm Minyak Goreng untuk campuran
  5. Gunakan 300 gr Minyak Goreng untuk menggoreng
  6. Ambil 200 gr Tepung Terigu
  7. Gunakan 1 sdt Baking Powder
  8. Ambil 100 ml Air untuk rendaman
  9. Gunakan 100 gr Wijen
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Ketawa:
  1. Siapkan semua bahan, rebus air lalu masukan gula, masak hingga sedikit mengental kemudian dinginnkan suhu ruang.
  2. Kocok lepas telur, kemudian masukan gula yang sudah dingin. Aduk pelan lalu masukan pelan² tepung, aduk hingga tercampur
  3. Lanjutkan dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis. Siapkan air rendaman dan wijen.
  4. Bagi adonan menjadi kecil (25gr) bulat² kan hingga membentuk bola. Lalu masuka kedalam air hingg permukaan terkena air, lalu gulingkan ke dalam wijen.
  5. Jika semua adonan sudah tercampur wijen, gunting permukaan sedikit. Siapkan wajan dan minyak, masukan adonan dan goreng.
  6. Onde² akan otomatis mekar. Goreng onde² hingga kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Onde² ketawa siap di santap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!