Anda sedang mencari ide resep semur telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telur ayam enak lainnya. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Lihat juga resep Semur telur kentang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur Ayam:
- Gunakan 10 butir telur ayam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/4 butir pala
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Gunakan secukupnya Kecap, garam, gula, merica
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Hampir sama dengan masakan khas Jawa Tengah lainnya, semur telur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung manis. Isiannya pun bisa beragam dari mulai protein nabati, telur, daging ayam, hingga daging sapi.
Cara membuat Semur Telur Ayam:
- Rebus telur terlebih dahulu
- Sambil nunggu telur rebus, siapkan bumbu halusnya (boleh blender/ulek)
- Setelah telur matang, angkat dan kupas kulitnya & siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai wangi
- Tambahkan air dan masukan bahan lainnya
- Setelah rasa pas, terakhir baru masukan telur yang sudah direbus
- Tunggu sampai bumbu meresap
Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
