Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang jengkol. foto: Instagram/@resepmasakaanmama. - Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir. Rebus jengkol yang sudah direndam semalaman sampai empuk, setelah itu angkat dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol empuk memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol empuk:
- Sediakan 2 kg jengkol tu(,saya rendam semalem,lalu rebus sampai empuk)
- Sediakan Santan kara kotak 1 atau yg 65 ml 4
- Ambil 4 serai potong geprek
- Gunakan 6 daun salam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 30 biji cabe kriting
- Ambil 150 gram cabe rawit
- Gunakan 45 biji bawang merah
- Ambil 20 biji bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 6 jari kelingking kunyit
- Ambil 1 saset ketumbar bubuk
- Ambil 3 Masako
- Gunakan 15 kemiri
- Siapkan Minyak goreng utk tumis
- Sediakan Garam secpknya
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begit. Manfaat jengkol bagi kesehatan yang cukup penting memberikan efek bagi tubuh, terutama untuk Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini. Rendang biasanya dibuat dengan daging yang empuk. Rendang juga bisa dibuat dengan jengkol.
Cara menyiapkan Rendang jengkol empuk:
- Jengkol direbus,ditambah dg 5 sdm beras + 2 SDM kopi bubuk agar TDK terlalu bau jengkol,sampai empuk yaa
- Lalu tumis dg minyak goreng,bumbu yg SDH dihaluskan sampai matang,keluar minyak..
- Masukan jengkol yg sudah dikupas dan diigeprek jangan sampai ancur..tambahkan air Mateng
- Stlh agak berkurang air tambahkan santan dan biarkan smapai matang agar bumbu meresap yaa
- Asli jengkol nya empuk bngt dan tua,kalo sudah agak kering airnya matikan kompor,jengkol siap dinikmati dimasukin mangkok utk dijual 🤭😁
- Selamat mencoba ya momsay smga bermanfaat..
Jengkol adalah sayuran yang memiliki rasa enak dan tekstur empuk. Download RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK APK Android Game for free to your Android phone. Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk. Rendang Jengkol juga sangat baik untuk ibu hamil. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi rendang jengkol pedas paling enak sajian sedap istimewa, special, lembut, empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
