Sedang mencari inspirasi resep udang tepung panir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung panir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung panir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tepung panir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Simak yuk CARA MEMBUAT TEPUNG PANIR DARI ROTI TAWAR. - - Tepung panir atau tepung roti kasar. - Minyak secukupnya. Belah bagian punggungnya dan jadi lebar. Siapkan mangkuk, lalu campurkan "Udang" dan semua "Bahan-B".
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang tepung panir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tepung panir menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tepung panir:
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan Bumbu rendam:
- Siapkan 3 bawang putih ulek
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garamgaram
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Pencelup:
- Gunakan 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil (+ air sisa rendaman udang)
- Siapkan Tepung panir
Buatlah tepung panir yang halus dan segar dengan menghaluskan. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Tepung roti dan tepung panir sering digunakan sebagai lapisan gorengan supaya renyah. Karena terbuat dari roti, tepung panir dan tepung roti biasanya memiliki warna putih hingga abu kekuningan.
Langkah-langkah membuat Udang tepung panir:
- Bersihkan udang sisakan ekornya. Belah punggung keluarkan kitoranya. Lalu lembar kan dan tarik sedikit.
- Setelah sekesai rendam dengan bumbu diamkan 1 jam.
- Angkat udang masukat tepung terigu dan maizena ke dalam air bumbu.
- Siapkan tepung panir di wadah besar.
- Celup kan udang ke adonan lalu gulingkan ke panir sambil di kepal untuk membentuk dan bersih kan ekor dari tepung panir agar cantik.
- Tata di tuper yang bisa di tutup. Lalukan hingga selesai dan simpan di frezer.
- Tinggal gorang goreng pas males masak, males belanja atau buru-buru.
Tips mengolah tepung roti dan tepung panir. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga setengah atau semua adonan udang tepung tergoreng dengan. Pasalnya, diberi lapisan tepung panir sebelum digoreng. Lakukan langkah itu pada semua udang. Udang goreng tepung roti pun siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tepung panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
