Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol ala oma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ala oma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coto Makassar ala Oma Acha & Rendang Jengkol ala Nenek Acha. Tidak bosen bosennya makan gulai jengkol, enaknya tidak terkira.ditambah sambel hatiampela kentang yang bikin tambah gairah makan. Jangan lupa bantu subscribe ya mom's biar makin semangat kita upload menu baru dan sederhana lainnya #jengkol #rendang #rendangjengkol #momscherry.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ala oma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol ala oma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol ala oma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala oma menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol ala oma:
- Gunakan 1/4 kg jengkol belah 2 rendam semlman
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bwg merah
- Sediakan 5 siung bwh putih
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe bersihkan
- Gunakan 3 cm kunyit bersihkan
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil Tambahan:
- Sediakan 1/2 pak santan kara
- Sediakan 3 cm langkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk buang tlg daunnya
- Siapkan 2 btg sereh bersihkan (me: ga pake krn gada)
- Gunakan garam..gula..lada..saos tomat dan air seckpnya
Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang. Rendang Jengkol Yang Sedap Membahana siap dihidangkan. Silahkan tekan Jempol (y) sebelah kanan. Selamat aneka resep nusantara akan muncul tiap hari diberanda FB kamu.
Cara menyiapkan Rendang jengkol ala oma:
- Rebus jengkolnya sampe empuk angkat lalu geprek
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam..daun jeruk.. langkuas..aduk2
- Masukkan jengkolnya aduk2 kasih santan dan air seckpnya
- Tambahkan garam..gula..lada..saos tomat seckpnya aduk2
- Tes rasa..kalo sdh ckp dan kuah agak berkurang matikan kompor
- Pindahkan ke mangkok saji…tradaaa…jadiii rendang jengkol ala oma
Resep ini telah dipraktekkan oleh @corygrahani. Dengan sangat terpaksa Rendang Jengkol Maknyus sementara naik harga, sampai harga normal, Rendang Jengkol Jengkol dikemas ala kekinian. Seperti steak jengkol, burger jengkol, pasta jengkol. Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Hari ini aku share video masak aku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol ala oma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
