Anda sedang mencari inspirasi resep 38. rendang jengkol sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. rendang jengkol sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. rendang jengkol sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 38. rendang jengkol sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 38. rendang jengkol sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 38. Rendang Jengkol Sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 38. Rendang Jengkol Sederhana:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/4 jengkol
- Siapkan 10 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm baking soda
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 lt santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdr merica bubuk
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
Langkah-langkah menyiapkan 38. Rendang Jengkol Sederhana:
- Rendam jengkol semalam. Buang airnya. Belah dua. Cuci bersih.
- Rebus jengkol dgn daun pandan dan baking soda. Rebus hingga empuk. Buang airnya.
- Masak santan dgn bumbu halus. Masukkan daun salam, daun kunyit dan serai. Aduk aduk terus biar santannya gak pecah
- Setelah santan mulai berminyak, masukkan jengkol dan daun jeruk. Aduk aduk hingga air menyusut dan santan berminyak. Koreksi rasa. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 38. Rendang Jengkol Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!