Sedang mencari inspirasi resep semur ayam telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Telur dan Tahu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam(potong & cuci bersih)
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 4 buah tahu (belah segitiga)
- Ambil batang sereh (geprek)
- Gunakan daun bawang (iris serong)
- Siapkan lombok merah besar (iris
- Ambil serong)
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan kecap
Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Usahakan semua telur tetas yang hendak di tetaskan memiliki kesamaan warna dan kualitas.
Cara membuat Semur Ayam Telur dan Tahu:
- Siapkan semua bahan & bumbu2
- Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur
- Goreng sampai matang tahu
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata
- Masukkan ayam setengah matang
- Setelah beberapa saat masukan telur
- Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2
- Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur
- Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘
Selain tampilan, Anda juga harus memperhatikan apakah ada kotoran yang menempel. Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di Dan resep semur ayam yang selanjutnya yang sangat praktis dan langsung bisa dipraktikkan di rumah yakni semur ayam tahu pedas. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
