Lagi mencari ide resep semur telur dan ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Semur Ati Ayam yang Enak dan Praktis yc cara. Dan mereka adalah bahan terakhir buat masakan minggu ini. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur dan ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur dan ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur telur dan ati ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur telur dan ati ayam:
- Gunakan 8 butir telur ayam
- Gunakan 4 pasang hati ampela ayam
- Sediakan 300 ml air matang
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 butir kecil gula jawa
- Siapkan 4 sdm minyak goreng(untuk menumis)
- Gunakan 200 ml minyak (untuk mnggoreng telur)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih(uk besar)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
Tambahkan kecap Bango, gula, garam dan cabai rawit merah sembari diaduk. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Semur telur dan ati ayam:
- Siapkan semua bahan, rebus telur ayam smpai matang(kurleb 30 menit) lalu rendam telur dgn air dingin,agar mudah di kupas. Lalu kupas telur, sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,lengkuas,dan daun bawang. Goreng telur yg sudh di kupas tadi hingga warna kecoklatan.angkat, dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan daun salam,dan lengkuas,beri kecap,gula Jawa dan air.selanjutnya masukan telur dan hati ayam.masak hingga air menyusut,beri garam. Cek rasa. Dan matikan kompor,pindahkan pda wadah lain,lalu beri potongan daun bawang.
Seperti telur ayam putih, telur ayam cokelat, telur ayam kampung dan telur ayam arab serta telur ayam lainnya. Telur ayam menjadi salah satu penyumbah terbesar kebutuhan akan protein untuk masyarakat Indonesia. Banyaknya permintaan telur ayam membuat peternak kualahan untuk. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur dan ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
