Lagi mencari ide resep rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang resep ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol bumbu padang resep ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol bumbu padang resep ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol bumbu padang resep ibu menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol bumbu padang resep ibu:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 20 bh cabe rawit merah
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan Kemiri
- Ambil Jinten
- Siapkan Salam
- Sediakan Laos
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan Kapulaga
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Siapkan Minyak
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen saya yang asli padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Di rumah makan padang, menu rendang sudah biasa hadir dan menjadi ciri khas masakan favorit dalam menu masakan yang disajikan.
Cara membuat Rendang jengkol bumbu padang resep ibu:
- Rebus jengkol hingga matang
- Geprek jengkol di atas cobek
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum,masukkan jengkol daun salam,daun kunyit,sereh,laos,cengkeh,kapulaga,kayu manis tuangkan santan dan tunggu sampai air surut sambil terus di aduk biar santan gak pecah
- Jika air sudah surut masukkan gula garam cek rasa dan sajikan
Namun demikian bukan berarti masakan rendang ini tidak bisa dibuat lewat dapur rumah anda. Dengan resep daging bumbu rendang padang yang akan diulas ini. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol Masukan jengkol yang telah diolah ke dalam kuali yang berisi tumisan bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!