Lagi mencari inspirasi resep telur ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ikan goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena saya suka sekali makan telur ikan maka saya ingin membagikan resep telur ikan goreng yang nikmat disantap dengan nasi hangat. Telur ikan yang akan dimasak kali ini memakai racikan resep ikan telur goreng tepung di mana telur ikan dikukus terlebih dahulu hingga matang kemudian dipotong dan dibagi menjadi beberapa bagian. Bahan bahan Telur ikan digaul dengan serbuk rempah kari, garam dan serbuk kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ikan goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur ikan goreng menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur ikan goreng:
- Siapkan 100 gr telur ikan (me telur kakap)
- Sediakan 30 gr putih telur
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 gr bawang putih
- Ambil 5 gr bawang merah
- Gunakan 5 gr ketumbar
- Ambil 2 gr garam
- Sediakan 0.5 gr merica
- Siapkan 250 gr minyak goreng
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Acar (lihat resep)
- Siapkan Sambal Kecombrang (lihat resep)
Karena saya suka sekali makan telur ikan maka saya ingin membagikan resep telur ikan goreng yang nikmat disantap dengan. Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Membuat Ikan Goreng yang gurih dan dan sedap tak perlu bumbu yang rumit dan aneh-aneh. Tergantung bahan dasar yang akan digoreng.
Langkah-langkah membuat Telur ikan goreng:
- Kocok Putih telur sampai mengembang. Blender semua bumbu halus. Campurkan ke putih telur.
- Campurkan lagi telur ikan. Aduk aduk dengan perlahan sampai telur ikan keluar dari membrannya
- Tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata. Masukan adonan ke dalam loyang. Jangan lupa alas loyang di beri kertas roti supaya tidak lengket.
- Kukus adonan selama +/- 15 menit. Dinginkan. Keluarkan dr loyang potong sesuai selera. Goreng telur ikan hingga golden brown.
- Siap di hidangkan bersama acar ataupun sambal kecombrang - (lihat resep)
Untuk bahan ikan contohnya tak perlu anda rebus. Cara membuat: - Panaskan minyak goreng, masukkan telur kocok, bikin orak-arik lalu masukkan bumbu nasi goreng dan aduk rata - masukkan pete, aduk. Kocok telur, celupkan potongan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung terigu. Hancurkan telur asin dan campur dengan air hingga cukup encer. Untuk ikan goreng tepung dasar, siapkan bahan-bahan berikut Masukkan ikan ke mangkuk berisi campuran telur, lalu masukkan ke mangkuk berisi tepung roti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur ikan goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
