Anda sedang mencari ide resep almond matcha brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal almond matcha brownies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari almond matcha brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan almond matcha brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah almond matcha brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Almond Matcha Brownies menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Almond Matcha Brownies:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 100 gram butter/Margarine
- Sediakan 120 gram White Chocolate Compound
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 2 Telur Ukuran Besar
- Gunakan 120 Gram Gula Kastor (gula dengan butiran halus)
- Sediakan Bahan C:
- Ambil 130 gram Tepung Terigu (saya segitiga Biru)
- Sediakan 15 Gram Bubuk Matcha/Greentea
Cara membuat Almond Matcha Brownies:
- Lelehkan Bahan A dengan cara di tim. 1. Dalam Wadah lain Kocok Bahan B dengan whisk sampai gula larut. 1. Kemudian masukkan Bahan C, aduk balik dengan spatula
- Lalu masukkan butter yang sudah dicampur dengan coklat putih, aduk balik kembali dengan spatula sampai rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialas baking paper, ratakan. Lalu beri topping almond
- Panggang Brownies dengan suhu 170 derajat selama 35 menit atau sesuaikan oven masing masing. Tes tusuk bagian tengah untuk nemastikan, apabila masih sedikit lengket dan beremah, berarti sudah matang. Kalau masih cair panggang 5 menit lagi. Jangan sampai over cook ya
- Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Tunggu sampai Brownies mencapai suhu ruang, keluarkan dari loyang dan baru dipotong (supaya brownies set)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan almond matcha brownies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!