Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon
Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon

Lagi mencari inspirasi resep floss roll bread / roti gulung abon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal floss roll bread / roti gulung abon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari floss roll bread / roti gulung abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan floss roll bread / roti gulung abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan floss roll bread / roti gulung abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon menggunakan 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon:
  1. Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
  2. Sediakan 50 gr tepung protein sedang
  3. Ambil 60 gr gula pasir
  4. Gunakan 6 gr ragi instan
  5. Ambil 1 btr kuning telur
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 30 gr mentega
  8. Ambil 170 ml air
  9. Siapkan Bahan Olesan
  10. Gunakan 1 btr kuning telur
  11. Ambil 50 ml susu cair
  12. Gunakan Toping 1 :
  13. Gunakan 1 tangkai cabe merah besar
  14. Sediakan 3 tangkai daun bawang
  15. Gunakan 1 sdt wijen putih
  16. Siapkan Toping 2 :
  17. Siapkan 150 gr Abon
  18. Sediakan 100 gr mayonis
  19. Siapkan 4 sdm susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon:
  1. Sediakan semua bahan. Untuk toping cabe merah buang bijinya dan di potong tipis serong, daun bawang di rajang halus
  2. Campurkan tepung, gula, ragi instan,telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis
  3. Kemudian masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai adonan kalis
  4. Bulatkan adonan, Oleskan dengan minyak, kemudian rehatkan +- 1 jam dan tutup rapat.
  5. Setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan cara menusuk adonan di bagian tengah menggunakan 1 atau 5 jari. Kemudian gilas sebentar.
  6. Sediakan loyang, saya pakai ukuran 23 x 31. Olesi dengan minyak dan lapisi dengan baking paper. Tusuk tusuk adonan pakai garfu. Olesi adonan dengan kuning telur yang sudah di campur dengan susu cair.
  7. Setelah siap di oles, lanjut dengan memberi toping. Taburkan cabe merah, daun bawang dan terakhir wijen. Tutup dan rehatkan +- 15 menit.
  8. Panaskan oven pada suhu 170°c -190°c terlebih dulu selama 5- 10 menit. Bakar adonan roti selama 15-20 menit api atad bawah
  9. Jika sudah masak keluarkan.
  10. Sediakan bahan untuk toping ke dua. Campurkan mayonise dan susu pekat. Aduk sampai tercampur rata
  11. Terbalekkan posisi roti yang sudah masak tadi. Bagian yang bertoping ada di bawah. dan bagian kosong di bagian atas. Oleskan dengan campuran mayonis. Kemudian taburkan abon. Gulung sambil di padatkan. Biarkan roti dalam gulungan selama +- 15-20 menit. Masukkan dalam wadah biar gulungan tidak terlepas
  12. Setelah 15 menit, buka gulungan roti. Potong sesuai ukuran yang di inginkan. Kemudian oleskan campuran mayonis di sisi tepi roti, lanjut dengan di beri abon.
  13. Floss Roll Bread siap untuk di nikmati. Selamat mencoba Cookpaders 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan floss roll bread / roti gulung abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!