Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi telur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Telur Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Telur Kentang:
- Sediakan 500 gr Daging Lulur Sapi
- Ambil 1/2 Kg Kentang
- Siapkan 5 btr Telur
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 btr Pala
- Gunakan 3 pcs Kemiri Sangrai
- Siapkan 11 cabe rawit cincang
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2 tipis
- Ambil 500 mk air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu masak sambil diaduk hingga matang. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Telur Kentang:
- Rebus Daging sampai matang dan tiriskan
- Goreng Kentang 1/2 matang dan telur ceplok dan sisihkan
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, pala dan sisihkan
- Tumis bumbu step 3 hingga harum lalu beri irisan daun bawang dan cabe kecil, tunggu matang beri air dan kecap tunggu mendidih dan masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica. tunggu mendidih dan masukkan kentang goreng, daging rebus dan telur ceplok tunggu bumbu meresap dan matang
- Sajikan dan selamat mencoba
Cara memasak semur daging sapi: Bersihkan daging sapi dengan cuci menggunakan air bersih Jika kuah pada semur sudah mendidih namun daging sapi masih belum cukup empuk, maka Anda Bahan-bahan: Daging sapi dua ratus gram. Telur burung puyuh yang sudah matang sepuluh butir. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!